科技赋能产业 首届羊乳文化节启动

5月20日，以“科技赋能产业，助力乡村振兴”为主题的中国首届羊乳文化节在陕西阎良启动，国内羊乳专家以及行业人士相聚有着“中国羊乳基地”之称的阎良，共同见证中国首届羊乳文化节举行。

阎良位于西安市城区东北部，地处关中平原腹地。阎良羊乳产业历经50年发展，已形成集规模养殖、良种繁育、 智能加工、产品研发、现代物流、文旅融合为一体的全产业链发展的格局。目前，区内有陕西秦龙乳业集团等8家羊乳加工企业。

文化节上，陕西秦龙乳业集团举行了科技成果发布，推介羊乳新产品。同时，陕西省乳品工业协会向陕西秦龙乳业集团相关配方羊乳粉颁发“质量金奖”奖牌。此外，陕西秦龙乳业集团与西北农林科技大学进行了“鲜羊乳贮运保鲜及液态羊乳制品加工关键技术研究与规范”项目签约。

据了解，阎良区委、区政府高度重视羊乳产业发展，积极抢抓陕西省培育千亿级奶羊全产业链的重大机遇，进一步加大对羊乳产业支持力度，实施“阎良百亿级奶羊全产业链”发展计划。阎良将以“中国首届羊乳文化节”召开为契机，推动“阎良百亿级奶羊全产业链”发展计划，使全产业链产值达到100亿元以上。