镇平县党政考察团走进赊店老酒考察交流

8月9日，镇平县党政考察团赴赊店酒乡小镇考察调研。社旗县县长关文波，县领导朱宏范、邱国彦、张少瀛、赵向龙、苟万贵等参与本次活动。赊店老酒党委书记李刚陪同调研，并就企业的发展情况进行了介绍。

在夏日的绚烂阳光下，整个赊店酒乡小镇如画卷一样缓缓展开，明清古窖群、山体洞藏酒窖、马蹄酒窖、自动化灌装车间、科研中心……都以饱满的精神状态展示着自己的实力和魅力。

社旗县县长关文波在现场介绍到，赊店古镇是中国酒乡名镇，其酿酒历史最早可追溯至大禹时期，是中国最早的酿酒地之一，可谓历史悠久，底蕴深厚。从酒祖仪狄赊店镇开酿酒先河到汉光武帝刘秀赊旗赐名“赊店老酒”，从唐太宗李世民御赐“皇封御酒”金字匾额到乾隆帝微服私访建“永隆统酒楼”，历经千年积淀，世代传承。

时至今日，赊店老酒的古法酿造技艺依然熠熠生辉，其产品品质虽历经千年却不曾改变。

在参观过程中，赊店老酒恢弘的窖池规模和强大的储酒能力令镇平县党政考察团一行连连称赞。

赊店老酒党委书记李刚对此进一步介绍到，所谓“千年老窖万年糟，酒好还需窖池老”，赊店酿好酒的秘诀就藏在传承了数百年的明清古窖池里。赊店老酒明清古窖池历经500岁春秋而生生不息，被誉为中原窖祖，窖池内微生物种类繁多、数量庞大，良性的生态系统，使得酒体愈加厚重。

如果说，明清古窖池成就了赊店老酒的厚重酒体，那么14米深山体洞藏基地则酿就赊店老酒“醇厚不烈洞藏柔”的口感。也正是如此，作为赊店老酒的核心大单品——元青花·洞藏年份酒一经推向市场，便迅速以其“醇厚不烈”的酒体风格获得行业专家和消费者的普遍认可，并斩获多项荣誉嘉奖。

赊店老酒雄厚的实力和迅猛发展的势头受到镇平县考察团的高度赞许，并表示将以此次参观交流为契机，寻找共同发展的良机，让中原文化得到进一步地传承、发展与弘扬，携手并进，出彩中原。

未来，赊店老酒将不忘初心，坚持匠心酿品质好酒，致力于提升产品品质，在确保一流质量的同时，不断刷新豫酒品质标杆。