营养科技创新助力健康中国建设

　　在刚刚结束的第十四届亚洲营养大会上，中国智造的营养科技创新产品，赢得世界同行的赞许，中国的营养科技创新能力，获得了各国专家的一致认可和好评。

　　四年一届的亚洲营养大会是全亚洲营养学同仁的盛会，中国是今年的官方主办国，会议举办地选在了美丽的成都。9月15-17日，来自亚洲各国的4000余名代表齐聚蓉城，开设了十数个学术交流论坛。此次会议还有一个亮点是，中国营养学会专门开辟场地，同期举办了“中国营养科技创新展”，这其中，比较引人注目的是来自上海的共荣应用营养研究所(所长：于 卉泉博士)。他们此次带来了“数智化精准营养餐厅系统”、“AI视觉识别膳食诊断仪”和“3D膳食行为训练装备”等一系列最新的专业营养指导工具，令参观者眼前一亮。

　　会场上，我们抓住被各国科学家团团围住正流畅的用中日英三国语言做讲解说明的石光研究员，请他对中国的营养科技发展现状做了简要说明。石光博士说，自从领导高屋建瓴提出了“2030健康中国建设纲要”以来，中国的营养学科和健康促进行业取得了飞速的发展。一方面是国家加大了对专业的投入，另一方面是营养工作者感受到了前所未有的重视，动力和干劲更足了。了解后得知，石光博士也是上海市自日本引进的海归高技术专业领军人才，在上海的高校及TGC应用营养研究所从事“营养科技产品的设计研制”工作。会上，我们看到来自马来西亚、泰国、新加坡、越南、印度尼西亚等一批批的国外学者在共荣产品展示区，动手体验着在他们国家还未曾见到的，中国智造的各种“新奇的”营养指导和营养教学设备，流连忘返。

　　期间更有前日本国立营养与健康研究所所长渡边昌教授找到石光博士说，你们这些工具日本同行也很需要，如果将界面设计成日文或英文的话，对世界营养科技的创新发展都将是不小的贡献。

　　据悉，共荣的营养科技创新工具已经陆续被国内近百所高等教育机构和医疗单位采用。更为可喜的是，与上海共荣应用营养研究所建立了长期合作关系的大学更是超过了十家，产学研合作的双赢模式让未来的前景一片光明。

　　“营养科技创新，助力健康中国”是每一位营养工作者的目标和责任。我们有理由相信，聪明的中国营养人在领导指引的正确道路上，将越走越好，不断奋进。